Hortus Vitae Fritt ElgBabbel 16. okt 2015 - 27. sep 2016

Re: Fritt ElgBabbel

 by Gjest on Fre Okt 16, 2015 10:45 am

Hadde noen kammerater som slaktet en elg forrige helg. Jeg spurte om jeg kunne få leveren fordi de bare skulle kaste den. Fikk som svar at en ikke burde spise lever av elg pga tungmetaller. Resultatet ble at jeg ikke fikk leveren. Hva vet dere om dette?

Gjest

 

Re: Fritt ElgBabbel

 by gjest on Fre Okt 16, 2015 12:09 pm

At det er tull og tøys.

gjest

Re: Fritt ElgBabbel

 by Admin on Fre Okt 16, 2015 1:53 pm

Jepp, overtro og tull og tøys. Dem som tror på slike ting vet åpenbart ikke at leveren avgifter slike substanser og sender dem videre, ut i tarmen for eliminasjon, og dermed ikke holder på dem. Dessuten inneholder lever nesten bare næringsstoffer som allikevel avgifter tungmetaller og alle andre former for kjemikalier.

Admin

 

 

Re: Fritt ElgBabbel

 by gjest on Tir Sep 27, 2016 1:12 am

Spiste mitt første måltid med ikkereist fersk elglever igjen i går:)  I dag fikk jeg 2 lever til, den ene fra en 2 år gammel okse. Leveren fra ungdyra var frisk i fargen og litt burgunderrød, den fra den 2 år gamle oksen var rosalysbrun og litt mer ruglete i konsistens. Den hadde også en annen lukt enn de andre, litt mer søtlig. Er denne spiselig? Fikk selvfølgelig høre at en hadde googlet og funnet ut at det var farlig å spise så gammel lever. Jeg bare svarte at jeg synes ikke det og at jeg hadde spist lever i mange år og ikke var redd for det:)

Og i dag kom det "nye" innen elg. De har funnet et virus, CWD, med utfall dødelighet. På meg ser det ut som enten kraftforrester/sprøytemiddel eller evt magnesium/b12 mangel. Regner med siden det fins lite magnesium i jord at også dyr som er frittgående kan få denne mangelen?
http://www.miljodirektoratet.no/no/Nyheter/Nyheter/2016/Mai-2016/CWD-funnet-pa-elg-i-Norge/

Fant endel forskning på magnesium/kobber i pubmed:)

gjest

Re: Fritt ElgBabbel

 by Admin on Tir Sep 27, 2016 1:43 am

Med tanke på at alle organer i kroppen fornyer seg hele tiden finnes det ikke noe slikt som en gammel lever, slik at hele logikken bak advarselen faller sammen og ler seg fordervet.

CWD er bløffsykdom i samme gate som såkalt tæring/tuberkulose, som bare er alvorlig næringsubalanse. Dvs for lite av noen næringsstoffer og eventuelt for mye av andre. Det finnes tilstrekkelig magnesium i alt grønt til at dyr ikke bør mangle magnesium, all den tid magnesium er en del av klorofyll. Da er det mer sannsynlig mangel på mineraler som magnesium trenger for å tas opp og utnyttes, hvor kalsium og natrium spiller en hovedrolle. Eller, det er mye tungmetaller som opptar magnesiumreseptorer i området hvor man finner denne påståtte sykdommen

Admin