Vil
du ha den beste naturlige versjonen av buljong så koker du kraft på
bein du først har brunet/stekt i ovn. Kraft er alltid godt, men når den
er basert på bein som er forstekt i ovn er den avhengighetsskapende.
Urter og andre fiksfakserier er helt unødvendig for smaken, kun beina.
Som
nevnt er kraft alltid den foretrukne , har en liten plan for
implementering i buljongterningformat :-) så derfor sitter mine urter og
stille furter på pallens 2 plass .
Så kjekt å kunne inspirere , løkpulver skal produseres rent her og. Snadder !
PirkePetter