Jeg er en ivrig shotter av maca jeg da.. Syns det er helt herrrrlig! Har nettopp laget råsjokolade med masse maca i. Mmmm.
Blir spennende å høre hvordan det går.
Hei!
Er så lykkelig for å ha kommet over bloggen din! Elsker kunnskapen og
inspirasjonen du deler. Vi deler mye av det samme synet på mat :-)
Eg
er mamma til en 10 mnd gammel jente, og begynner å merke på kroppen at
det har vært lite søvn, og ammingen drar kreftene og kiloene av meg. Det
er selfølgelig med stor glede, men kunne trengt litt mer energi i desse
dager :-)Har lurt på å starte med maca, men er redd det ikke er bra
siden eg ammer, og vet heller ikke hvilken dosering eg skal starte med.
Kanskje eg heller skulle prøve reinrot :-) Har du noen erfaringer å dele
om maca?
Takk!
Jeg ville startet med begge jeg! Begge adaptogener som er supre i denne
fasen i livet ditt. De sier en halv ts maca i starten og gradvis øke
til 1-2 ts per dag. Kjøp ristet og ikke rå, da oppteket blir best da:)
Fleksitarianerliv21. mars 2012 kl. 17:45
I
en kommentar her under, skriver B.Edreviter at maca blir brukt generelt
i mye større doser enn det jeg sier, i matlaging, men at
antinæringsstoffer i maca da generelt brytes ned ved gjæring, risting,
koking osv. Likevel mener han at du som ammende ikke bør bruke maca pga
antinæringsstoffene. Jeg bruker maca og ammer, men du må da ut fra de to
tilnærmingsmetodene ta en beslutning ut fra egen overbevisning :).
Lykke til!
Anonymous22. mars 2012 kl. 14:10
Tusen
takk for svar! Da tror eg at eg lar pakken med maca eg har stående i
skapet stå en stund til. Vil gjerne amme lengst mulig, men gleder meg
til å få kroppen min for meg selv og stappe den full av gress og alger
igjen (stoppet da eg var gravid), og andre ting eg måtte ha lyst og
prøve ut :-)Blir spennende å lese om dine erfaringer med reinrot :-)
Maca
brukes som både mat og drikke der den dyrkes, og brukes i store
mengder, slik at all info som viser til bruk av mindre mengder kommer
fra kilder som ikke kjenner den tradisjonelle, lokale bruken. Dosering i
teskjeer, gram, etc er også for lite for at man skal oppnå merkbar
virkning, slik at det er helt ufarlig å pøse på. Kun lommeboka di kan
risikere å ta skade av høyere konsum.
I Peru brukes maca i både
melkesyregjærede og alkoholiske drikker, og i bakverk, som chips, i
ulike grøter, ristet som de er, m.m, og felles for alle bruksområder er
at den blir varmebehandlet og/eller gjæret før bruk. Antakelig for å
gjøre den mer fordøyelig (er i samme matkategori som f.eks
nepe/kålrabi), samt for å nøytralisere eller redusere innholdet av
antinæringsstoffer.
Innholdet av antinæringsstoffer gjør den
tvilsom å bruke mens man ammer, og jeg har ikke sett noe info som viser
til at maca brukes i denne perioden. Reinrot derimot går helt fint.
Det
er kun innholdet av enkelte glukosinolater og isothiocyanater (fungerer
bl.a som goitrogener, og kan hemme veksten gjennom å redusere
aktiviteten til skjoldbruskkjertelen - men samtididg er maca
vekststimulerende i ulike forsøksdyr, også enmagede, når den er
varmebehandlet først) som kan være en bekymring, samtidig som
peruvianerne vet hvordan de skal tilberede maca for å gjøre den sunn.
Søk på nettet viser flere artikler som går i mot bruk under amming, men
da fordi man ikke vet om dette er vanlig eller ikke i Peru. Søk i
forskningsdatabaser gir ingen info.
Imidlertid går det igjen i
alle bøker jeg har om maca, eller hvor maca er beskrevet, at
hovedgrunnen til å bruke roten er for å få mer fysisk energi og sexlyst,
samt regulering av hormoner. Og nå snakker jeg om hva peruvianerne selv
sier om saken. Peruvianske kvinner bruker også maca for å øke
fruktbarheten (fertiliteten for dem som bare kan kabeltvnorskengelsk).
Jeg finner ikke noen informasjon om bruk under amming, hvilket er pussig
all den tid maca brukes for så mye annet. I søk på nettet fant jeg
flere kommentarer fra kvinner som sa de brukte maca under amming, uten
at dette påvirket barna på noe vis. I alle fall tilsynelatende.
Med
tanke på de hormonregulerende virkningene, samt de vekstøkende
virkningene, vil jeg tro maca bare er bra for barn, og derfor trygt å
bruke under amming så lenge den er tilberedt på tradisjonelt vis.
Hvilket er tørket og pulverisert, og deretter enten gjæret eller
varmebehandlet på noe vis før konsum.
Vil du kikke nærmere på
substansene som kan være en grunn til bekymring, og som evt kan forklare
hvorfor det ikke finnes etnobotanisk info om bruk under amming i Peru,
mys her -
http://www.westonaprice.org/basics/bearers-of-the-cross#toxins
A. Bsolutt
Fleksitarianerliv21. mars 2012 kl. 21:33
Hehe,
alltid godt å utvide horisonten. Og alltid bra å stille kritiske spm.
Akkurat som hvetegresset er maca kommet for å bli hos meg- med og uten
pupp :-D. Maca tar jeg imidlertid bare i perioder, vil kjøre på med
større mengder når kroppen min blir fri for vedheng der fremme en gang
;-)
Anonym28. januar 2013 kl. 23:48
Hvor får jeg kjøpt maca som ikke er rå? Hvis jeg kjøper en som er rå, bør jeg da bløtlegge det med sitron før bruk?
Det er alltid så spennende å titte innom bloggen din - for å se hva nytt du vil introdusere oss for den dagen ;-)
Som nevnt ovenfor får jeg noen aha-opplevelser titt og stadig i bloggen din og lurer litt på noe.
Jeg
har virkelig lyst til å prøve blandingen rå honning og bipollen. Har
undersøkt iherb og ser det ikke er helt problemfritt med tanke på
sendingsdager på selve bipollenet - at kvaliteten kan forringes mtp
næring. Har du noen anbefalinger hvor jeg eventuelt kan kjøpe rå honning
+ bipollen. De anbefalte på iherb å heller kjøpe i kapsler - men det
ønsker jeg jo ikke. Ser de har bipollen på tidsportalen :-)
Det
har ikke hindret meg i å bestille. Tror de skal tåle såpass, ellers er
det bare å hive i kjøleskap eller fryser så snart de er i hus.
Tidsporten selger bipollen ja, de er også veldig fine. Har kjøpt mange
ganger der også! Dropp kapsler og kjør the real thing :)
Jeg er en ivrig shotter av maca jeg da.. Syns det er helt herrrrlig! Har nettopp laget råsjokolade med masse maca i. Mmmm.
Blir spennende å høre hvordan det går.
Eg er mamma til en 10 mnd gammel jente, og begynner å merke på kroppen at det har vært lite søvn, og ammingen drar kreftene og kiloene av meg. Det er selfølgelig med stor glede, men kunne trengt litt mer energi i desse dager :-)Har lurt på å starte med maca, men er redd det ikke er bra siden eg ammer, og vet heller ikke hvilken dosering eg skal starte med. Kanskje eg heller skulle prøve reinrot :-) Har du noen erfaringer å dele om maca?
Mvh Else
Maca brukes som både mat og drikke der den dyrkes, og brukes i store mengder, slik at all info som viser til bruk av mindre mengder kommer fra kilder som ikke kjenner den tradisjonelle, lokale bruken. Dosering i teskjeer, gram, etc er også for lite for at man skal oppnå merkbar virkning, slik at det er helt ufarlig å pøse på. Kun lommeboka di kan risikere å ta skade av høyere konsum.
I Peru brukes maca i både melkesyregjærede og alkoholiske drikker, og i bakverk, som chips, i ulike grøter, ristet som de er, m.m, og felles for alle bruksområder er at den blir varmebehandlet og/eller gjæret før bruk. Antakelig for å gjøre den mer fordøyelig (er i samme matkategori som f.eks nepe/kålrabi), samt for å nøytralisere eller redusere innholdet av antinæringsstoffer.
Innholdet av antinæringsstoffer gjør den tvilsom å bruke mens man ammer, og jeg har ikke sett noe info som viser til at maca brukes i denne perioden. Reinrot derimot går helt fint.
B. Edreviter
Imidlertid går det igjen i alle bøker jeg har om maca, eller hvor maca er beskrevet, at hovedgrunnen til å bruke roten er for å få mer fysisk energi og sexlyst, samt regulering av hormoner. Og nå snakker jeg om hva peruvianerne selv sier om saken. Peruvianske kvinner bruker også maca for å øke fruktbarheten (fertiliteten for dem som bare kan kabeltvnorskengelsk). Jeg finner ikke noen informasjon om bruk under amming, hvilket er pussig all den tid maca brukes for så mye annet. I søk på nettet fant jeg flere kommentarer fra kvinner som sa de brukte maca under amming, uten at dette påvirket barna på noe vis. I alle fall tilsynelatende.
Med tanke på de hormonregulerende virkningene, samt de vekstøkende virkningene, vil jeg tro maca bare er bra for barn, og derfor trygt å bruke under amming så lenge den er tilberedt på tradisjonelt vis. Hvilket er tørket og pulverisert, og deretter enten gjæret eller varmebehandlet på noe vis før konsum.
Vil du kikke nærmere på substansene som kan være en grunn til bekymring, og som evt kan forklare hvorfor det ikke finnes etnobotanisk info om bruk under amming i Peru, mys her -
http://www.westonaprice.org/basics/bearers-of-the-cross#toxins
A. Bsolutt
Som nevnt ovenfor får jeg noen aha-opplevelser titt og stadig i bloggen din og lurer litt på noe.
Jeg har virkelig lyst til å prøve blandingen rå honning og bipollen. Har undersøkt iherb og ser det ikke er helt problemfritt med tanke på sendingsdager på selve bipollenet - at kvaliteten kan forringes mtp næring. Har du noen anbefalinger hvor jeg eventuelt kan kjøpe rå honning + bipollen. De anbefalte på iherb å heller kjøpe i kapsler - men det ønsker jeg jo ikke. Ser de har bipollen på tidsportalen :-)